草甘膦是世界上生产最广泛的除草剂,并且是Roundup™以及许多其他除草剂中的主要有毒化学物质。此外,这是一种广谱除草剂,用于从农业和林业到家庭使用的700多种不同的产品。
草甘膦是在1970年代引入的,目的是通过靶向产生氨基酸酪氨酸,色氨酸和苯丙氨酸的酶来杀死杂草。许多细菌的酶也容易受到这种化学物质的抑制作用,从而改变了许多动物的菌群。
在引入转基因(GMO)草甘膦的耐药作物之后,草甘膦的使用已得到放大,这些作物在土壤中存在这种化学物质的情况下可以很好地生长。在ADITION中,表面活性剂的毒性通常与草甘膦,聚氧乙烯胺(POEA)混合,大于单独使用草甘膦的毒性(1)。
此外,2014年Enrist Duo™,含有2,4-二氯苯氧基乙酸(2,4-D)盐和草甘膦的除草剂产品,在加拿大和美国批准使用,用于转基因大豆和转基因修饰玉米,两种玉米都经过修饰为2,4-D和草甘膦均具有抗性。2,4-D具有许多自身的毒性作用,可以在GPL-TOX测试中进行测量。
草甘膦和自闭症
最近的研究发现,草甘膦的暴露是许多慢性健康问题的原因。万博客户端网页版它可以通过直接吸收皮肤,食用用草甘膦治疗的食物或用草甘膦污染的水进入人体。
最近的一项研究(2)指出,一致的证据表明,草甘膦可能低于调节性最低观察到的慢性毒性作用的不良反应水平,并且具有致畸性,肿瘤和肝瘤作用,可以通过内分泌的干扰和内分泌的干扰,以及,以及内分泌的干扰和外分干扰和肝。氧化应激,导致代谢改变,具体取决于剂量和暴露时间。
世界卫生组织国际癌症万博客户端网页版研究机构于2015年3月发布了一份摘要,该摘要将草甘膦归类为人类可能的致癌物(3)。与草甘膦暴露有关的可能的癌症包括非霍奇金淋巴瘤,肾小管癌,胰岛细胞腺瘤和皮肤肿瘤。研究还表明,草甘膦会破坏肠中的微生物组,从而导致有益与有害细菌的比率降低(4)。因此,高度致病的细菌,例如沙门氏菌Entritidis,沙门氏菌加利纳姆,沙门氏菌伤寒,,,,
梭状芽胞杆菌灌注和梭状芽胞杆菌肉毒杆菌对草甘膦具有高度耐药性,但大多数有益细菌,例如肠球菌粪便,肠球菌粪便,芽孢杆菌Badius,双歧杆菌青少年和乳杆菌spp。被发现中度至高度敏感。肠道微生物组与整体人类健康之间的关系尚不清楚,但是当前的研究表明,微生物组的破坏可能导致诸如代谢障碍,糖尿病,抑郁症,自闭症,心血管疾病和自免疫疾病等万博客户端网页版疾病。
草甘膦毒性的治疗应集中于确定引入途径并避免未来的暴露途径。饮食非转基因(转基因生物)食物和饮用反渗透水是避免草甘膦的两种最佳方法。
最近的一项研究表明,吃有机食品的人们在尿液中的草甘膦浓度较低(2)。由于草甘膦是可溶的,因此喝额外的水也可能是有益的。现在,使用了90%以上的玉米和大豆类型。另外,非基因小麦通常用草甘膦作为干燥程序处理。草甘膦有些挥发性,含有草甘膦的雨水样品比例很高(2)。
另一项研究发现,草甘膦积聚在骨骼中。考虑到草甘膦在钙中的强螯合能力,骨骼中的积聚并不奇怪。其他结果表明,草甘膦在肠道,肝脏,肌肉,脾脏和肾脏组织中可检测到(5)。事故发生六个小时后,一名54岁男子不小心用草甘膦喷洒自己的皮肤病变(6)。一个月后,他发展了一种对称的帕金森综合症。
草甘膦的螯合能力也扩展到有毒金属(7)。未知病因的肾脏病(肾小管肾病)的高发病率已经达到了萨尔瓦多,尼加拉瓜,哥斯达黎加,印度,印度和斯里兰卡的萨尔瓦多州中美洲沿海地区的年轻男性农场工人的流行比例。(8)。
研究人员建议草甘膦形成稳定的螯合物,并用各种有毒金属在食物和水中摄入,或者在稻田工人的情况下,可能会通过皮肤吸收。这些重金属螯合物到达肾脏损坏肾脏的肾脏。
这些作者建议,这些螯合物积聚在硬水和粘土土壤中,并持续多年,相比之下,非螯合的草甘膦的持久性较短。此外,这些螯合物可能无法通过常见的分析化学方法检测到,而常见的分析化学方法只能检测到自由草甘膦,从而大大降低金属高的环境中草甘膦持久性的估计值(例如,在粘土土壤或硬水中)。
草甘膦使用和许多慢性疾病(包括自闭症)之间存在很高的相关性,这在第一页(9)的图中显示。Other disease incidences with high correlations include hypertension, stroke, diabetes , obesity, lipoprotein metabolism disorder , Alzheimer’s, senile dementia, Parkinson’s, multiple sclerosis, inflammatory bowel disease, intestinal infections, end stage renal disease, acute kidney failure, cancers of the thyroid, liver, bladder, pancreas, kidney, and myeloid leukemia (9). Correlations are not causations, yet they raise concern over the use of a chemical to which all life on earth appears to be exposed.
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