营养缺乏的5种身体迹象

营养缺乏的5种身体迹象

营养缺乏长期未被发现或没有理由引起警报，可能导致改变生活的健康并发症。万博客户端网页版你身体的不同部位会向你发出信号，告诉你生理上出了问题。与你身体的需求保持一致，并意识到这些营养不足的迹象对整个身体的健康至关重要。

人体需要最佳的维生素和矿物质来适当地排除体内的毒素，促进消化系统、心血管系统、新陈代谢和整体身体力量的健康需求。万博客户端网页版这些迹象可能是外部的，也可能是内部的，可能是由于过度摄入一种维生素或矿物质导致身体失衡或缺乏另一种矿物质造成的。

了解以下5种身体营养缺乏的迹象，这样你就能更好地发现你的身体是如何运作的，如果你发现有问题，也能让你更快地恢复。今天这些小迹象是可以修复的，可以防止你的长期健康问题。万博客户端网页版

征兆1:脱发和皮疹

营养不良会影响一个人的一生。这些营养缺乏不仅会导致身体健康状况下降，而且许多问题还会影响个人维持高质量工作和社会生活的能力。万博客户端网页版

脱发和脸上的皮疹可能会影响一个人在公共场合感到舒适的愿望，可能是荷尔蒙失衡或其他生理问题的第一个指标，源于营养摄入不足。

相关的营养不足

人体无法储存被称为生物素的水溶性B7维生素。这使得稳定的生物素供应进入人体达到最佳水平至关重要。生物素参与葡萄糖、氨基酸代谢所必需的几种必要的酶反应，在人体中尤其重要ω脂肪酸代谢(6，7)．

当生物素水平耗尽时，缺乏生物素会导致脱发或头部和身体上斑点或斑块的毛囊脱落。生物素缺乏也与炎症性皮肤状况的出现有关，其特征是在身体的孔周围出现鳞状、红色的皮疹。生物素缺乏已被证明是慢性肝病患者的一个关键因素，是一个不应治疗的迹象，特别是在婴幼儿时期。（6，7）

你可以通过一个有机酸测试

补救措施

生物素缺乏的治疗在于了解各种潜在的原因和预防问题。服用抗惊厥药物和抗生素的人容易出现生物素缺乏。尽可能避免抗生素治疗是维持生物素水平和支持一个人的健康的基本策略。万博客户端网页版（7）

其他有肠道吸收不良并发症的人，如肠漏综合征或其他炎症性肠道疾病的人，应考虑通过治疗修复肠道，提高细胞接受生物素和其他营养物质的能力。

鸡蛋含有一种名为亲和素的蛋白质，生吃时会抑制人体有效吸收生物素的能力。烹饪鸡蛋破坏亲和素蛋白，使其无法影响生物素的吸收。多吃富含生物素的食物，如杏仁、红薯、覆盆子、坚果、蘑菇、牛油果、花椰菜和野生鲑鱼。

补充:

当我和客户一起工作时，我经常看到用一种叫做有机酸测试的家庭尿液检测生物素水平较低。当生物素水平低时，我几乎总是看到其他B族维生素水平低，如B2、B6、叶酸，通常还有B12。我使用一种甲基化维生素B补充剂，它含有所有维生素B的预激活形式，以帮助提高营养物质的利用率。

对于一般的保养，每天补充300-400微克(RDA的100-133%)的生物素是很好的。对于轻微的生物素不足，我使用1帽B强-每天2次，总共提供800微克，RDA的266%。对于生物素极度缺乏的晚期病例，我建议每天补充2500-5000微克。

迹象2:口腔健康问题万博客户端网页版

口腔健康反万博客户端网页版映了你在饮食中摄入适当营养的关系，考虑到许多维生素和矿物质负责保护口腔。营养缺乏可在口腔以各种方式表现出来，并在今后发展为更严重的健康挑战。万博客户端网页版例如，考虑下列营养素及其对口腔内支撑结构的影响:(1，2，3.，4，5）

• 维生素A和D:支持牙釉质和口腔上皮的形成，帮助吸收钙和磷沉积在牙齿，帮助伤口愈合，支持唾液腺功能
• 维生素C:抗感染，加速愈合对牙洞和牙龈的压力，支持牙本质和胶原蛋白的形成，帮助钙和铁的吸收
• 维生素B2(核黄素)和维生素B3(烟酸):帮助分解碳水化合物，蛋白质，脂肪和酮的身体。
• 维生素B1(硫胺素):帮助碳水化合物转化能量
• 维生素B6:帮助合成红细胞，并协助蛋白质，脂肪和碳水化合物的代谢
• 维生素B12:支持牙龈健康和伤口愈合万博客户端网页版
• 铁:支持唾液腺功能，支持牙齿，舌头和牙龈结构，调节炎症，并与味觉能力有关
• 锌:锌对口腔健康的治疗作用尚不清楚，但它是一种重要的矿物质，对健康的免疫反应和预防舌病的并发症至关重要万博客户端网页版

这些营养缺乏的症状通常与素食者没有摄取足够的必需营养素有关，因为动物产品含有许多维持口腔健康所需的脂溶性维生素(万博客户端网页版1)．

营养缺乏的易感人群包括胃肠道疾病患者、甲状腺炎患者、自身免疫性疾病患者和服用质子抑制剂药物者(3.)．

相关的缺陷

与口腔健康不良相关的常见维生素和矿物质包括万博客户端网页版B族维生素包括核黄素(B2)、B12和烟酸(B3)以及铁和锌等矿物质。上述营养素缺乏会导致下列问题:(1，2，3.，4，5）

• 维生素A和D:营养缺乏会导致牙釉质变薄
• 维生素C:缺乏维生素d会导致牙龈出血和与牙龈炎相关的伤口愈合缓慢
• 维生素B2(核黄素)和维生素B3(烟酸):缺乏维生素b12会导致舌头发炎、嘴唇干裂、口腔灼烧或干燥
• 维生素B1(硫胺素):缺乏维生素b12会导致嘴唇干裂和口腔炎症，如舌头灼烧或肌肉无力
• 维生素B6:缺乏维生素d可导致口腔灼烧感和牙周病
• 维生素B12:缺乏维生素d会引起口腔炎症、口腔溃疡和牙周病
• 铁:缺乏维生素d会引起口腔炎症、贫血、舌痛和灼烧感以及唾液腺功能障碍
• 锌:缺乏维生素d会导致BMS或灼口综合征

补救措施

这些营养素中的任何一种营养缺乏都会导致免疫力下降和感染的风险增加。除非你有特定的饮食限制，野生鲑鱼和金枪鱼、自由放养的家禽以及有机和自由放养的鸡蛋中都含有优质的蛋白质来源，包括铁、锌和维生素B。

注意含有植酸的食物，如谷物、豆类和坚果。这些植酸会和矿物质结合锌并降低我们吸收它们的能力。浸泡和发芽坚果和种子去除植酸和提高营养物质的生物利用度。此外，一定要使用发酵食品，含有更多的维生素B和有益菌和酶，以促进消化过程。

在你的饮食中加入更多的蔬菜维生素C促进体内铁的吸收。这类食物包括羽衣甘蓝、花椰菜、西兰花等十字花科蔬菜、西红柿、红甜椒和柠檬、酸橙等柑橘类水果。特别是如果你遵循特定的饮食，从牛油果和深色绿叶蔬菜等食物中获得B族维生素是至关重要的。

下面的信息图表有一些额外的有用的营养提示，以改善你的口腔健康。万博客户端网页版

迹象3:腿部肌肉抽筋

小腿、足弓和脚趾经常有刺痛的感觉，这可能表明你缺乏一种重要的营养物质，这种营养物质能平衡控制其他离子。

你可能只是比以前更频繁地出汗，从而增加了电解质的流失。然而,无论你抽筋发生在短期或长期，这种症状应相应地治疗。

相关的缺陷

缺镁是我们最常见的营养缺乏之一。它也是支持身体健康神经功能的最重要的矿物质之一，帮助肌肉放松和收缩，并作为体液中的电解质和其他生命功能。万博客户端网页版耗尽的镁水平会导致钙离子通道在全身的不平衡，表现为一些健康症状。万博客户端网页版（8）

除了镁，缺钾还会导致腿部肌肉抽筋。钾也参与维持细胞液体的完整性，并与钙等其他矿物质密切合作，以支持神经功能和平滑肌张力(10)．

钙吸收不足或缺乏也可能是肌肉紧绷的原因。钙参与肌肉收缩，并协助产生神经冲动。维生素D对调节和增加钙的吸收至关重要，它可能是你缺钙的一个潜在原因或另一个潜在问题。然而，由于这三种营养物质在防止肌肉痉挛中起着重要作用，任何一种都缺乏镁钾或钙不应被排除在外。（12）

补救措施

富含镁元素的食物有牛油果、南瓜子和无糖可可，而巴西坚果和杏仁则含有大量的镁和钾(9，11)．钙和镁可以与健康比例的维生素D3结合，以调节发酵食品中的钙吸收，如克菲尔，酸奶和100%食草动物的牛奶。万博客户端网页版椰子水和椰子水开菲尔是很好的来源钾．

我发现最有效的组合包括每周洗3次浴，3天至少30分钟的日光浴，40%或更多的身体得到高质量的阳光照射(或每天服用10,000国际单位的维生素D3/K2)，每天使用发酵食品和饮料，如椰子水开菲尔和牛油果。此外，我建议在食物中使用大量的粉色喜马拉雅盐，并在一天中保持良好的水分。每天吃一些深绿色的绿叶蔬菜来补充钙质和抗氧化剂。

许多精油具有天然的抗痉挛特性，有助于抑制与痉挛、抽筋和肌肉拉伤有关的问题。好的包括薰衣草、甘菊、迷迭香或柏树。你可以在腿上按摩，在家里涂抹，或者放入泻盐浴中。

最后，对于压力较大的人，我建议做1-2勺大脑平静镁每天在水里。我发现这种方法非常有效!

迹象4:发痒的红疹，痤疮和瑕疵

一些皮肤问题与营养缺乏有关。皮肤病，如牛皮癣，湿疹在美国，严重的痤疮甚至皮肤色素沉着障碍可能会让你尝试用皮肤润肤霜和消炎药来缓解问题。

然而，了解原因可以帮助你找到治疗方法。了解你的皮肤瑕疵是否是由于饮食中缺乏足够的营养造成的，这可能是解决问题的第一步。这些情况下最常见的营养缺乏包括脂溶性营养物质，如维生素A、维生素D和维生素e。此外，ω - 3脂肪酸和γ亚油酸(GLA)是健康皮肤的关键。万博客户端网页版

大多数人不会意识到这一点，但如果我不吃健康的饮食，有很大的压力，我就会有很多皮肤上的瑕疵。万博客户端网页版为了补救这个问题，我吃了大量富含维生素A和E的食物，比如食草黄油和蔬菜，我每天补充高质量的omega - 3和GLA现在，我有出色的皮肤，我计划保持这样的生活!

相关的缺陷

世界卫生组织(世卫组万博客户端网页版织)认识到，维生素A缺乏是一个影响全球一半以上地区的公共卫生问题，考虑到90%的人口缺乏这种关键营养素，维生素D实际上是一种流行病(13，14)．

大多数人还缺乏长链omega - 3脂肪酸EPA和DHA这可能会导致皮肤和皮脂腺的炎症以及痤疮．

维生素A缺乏症

维生素A，也称为护肤产品中的视黄醇，维持在正常水平是至关重要的。维生素A对于健康的皮肤免疫反应是必要的，可以抑制炎症皮肤反万博客户端网页版应，如持久的痤疮。

也许比痤疮更严重的是，维生素A支持构成上皮组织的细胞的完整性，饮食中缺乏维生素A会导致皮肤干燥、鳞片状，从而刺激过早衰老。（19）

维生素D缺乏

维生素D委员会总结了关于维生素D的最新消息和研究，并估计患有湿疹等皮肤问题的人通常缺乏这种营养物质(15)．此外，研究表明，具有最低水平的个体维生素D比浓度高的人表现出更严重的湿疹症状(16)．

湿疹包括皮肤发炎，可以出现在身体的任何地方。皮疹的特征是皮肤干燥和片状，但也可能更严重，导致极端发红，瘙痒，看起来像是感染了。与湿疹相似，牛皮癣会引起皮肤刺激及发红，常用合成维生素D3软膏(17)．

补救措施

富含维生素A的食物包括肝脏、来自牧场的有机鸡蛋、深绿色蔬菜、胡萝卜和红薯等类胡萝卜素产品，以及100%草饲奶牛的牛奶。我最喜欢的维生素A来源之一是食草黄油或酥油。我建议每天都大量使用。

虽然太阳是皮肤合成维生素D的主要来源，但草饲黄油的维生素D含量也很高。你可以考虑在饮食中补充鱼肝油，因为它能在维生素a和D之间提供健康的平衡。万博客户端网页版18)确保你的饮食中不含糖，并注意其他的触发因素，如乳制品蛋白质和麸质。

我还建议添加益生菌来支持肠道健康，在脸上涂抹椰子油和薰衣草等温和的精油，帮助改善皮肤的微生物群，减少皮肤表面的炎症。万博客户端网页版你也可以找到无毒的洗面奶，如活性炭，这是非常有用的。

长链omega - 3脂肪酸EPA和DHA的重要来源是经过提纯的鱼油。我个人推荐北欧天然鱼肝油因为它含有大量的脂溶性维生素A, 1000国际单位的维生素D和健康剂量的EPA和DHA。万博客户端网页版

5 .手或脚的异常感觉

你有过脚趾刺痛的感觉吗?你的手会麻木吗?或者你的脚会有针扎的感觉?这些轻微的、看似不重要的症状可能是严重健康问题的迹象。万博客户端网页版症状可能发展缓慢，但随着时间的推移会变得更加严重，并导致严重的健康后果。万博客户端网页版

相关的缺陷

维生素B12和叶酸(维生素B9):自从1849年首次发现维生素B12缺乏与疾病之间的内在关系以来，研究人员一直在努力了解这种重要的营养物质在维持健康方面发挥的许多代谢作用。万博客户端网页版维生素B12它参与了调节神经功能的关键反应，支持DNA合成，并帮助调节特定的氨基酸水平，如同型半胱氨酸，防止其毒性。（21，24）

叶酸是另一种参与类似神经通路的B族维生素。缺乏维生素B12和叶酸会引起全身的炎症。然而，像克罗恩病这样由维生素B缺乏引起的严重问题可能会被早期问题较少的症状所掩盖。这些早期体征之一是神经损伤，表现为手脚等身体部位的麻木或刺痛。（21）

维生素B6:尽管维生素B6存在于许多食物来源中，发达国家的许多人都处于健康水平，但仍有一些风险因素会增加维生素B6缺乏的情况。万博客户端网页版例如，维生素B6缺乏在老年人、妇女和吸烟者中更为常见。

即使在少数人群中，维生素B6缺乏仍然是一个问题，因为它有助于许多代谢功能，包括神经递质功能和碳水化合物、脂肪酸、氨基酸和有机酸的代谢。（22，23）

由于维生素B6与其他营养物质有许多相互作用，因此它也参与神经传导和神经冲动(23)．如果长时间不治疗，缺乏维生素B6会引发神经损伤。

我经常通过你能找到的有机酸测试来检测B6、叶酸和B12以及其他关键的B族维生素在这里

补救措施

含有复合维生素B的食物主要来源于动物，如肉、蛋、奶和家禽。这就是为什么纯素食者和素食者更容易缺乏维生素B (20.)．虽然维生素B12与动物产品中的蛋白质结合，但维生素B6可以从肉类和绿叶蔬菜中获得。

有些人有基因问题，比如pyroluria导致它们需要更高的B6水平。还有一些人的肠道菌群没有能力产生足够的B6。这就是发酵食品是高度可吸收B6的特别有用的来源。

如果我在实验室检测中发现B6、叶酸和B12水平低，我会使用B强，轻度不足者，每日1 - 2次。一些人需要甲基化的B12绕过消化道直接进入血液。对于这些情况，我使用B12 Power，对于中度营养缺乏的人每天1次不吃饭，对于严重B12缺乏的人每天1次不吃饭。

营养缺乏的原因

一些人营养不良的原因有很多。这包括微量营养素含量低、糖和加工食品含量高的饮食。不太为人所知的原因包括胃酸过低和肠漏综合征，它们会导致营养吸收不良。

此外，糟糕的血糖平衡和长期的压力会消耗关键的营养物质，导致营养缺乏。在我们的生活中，我们都有一段时间有一个或多个这些因素，很可能你现在正与其中一个因素作斗争，导致你身体的营养缺乏。

1.不良的饮食习惯

做出明智的饮食选择是微调你的身体面临的营养不足的第一步。如果没有最佳的营养，身体吸收和利用它所消耗的营养的能力就会降低，并增加全身功能障碍的风险。

专家建议食用瘦肉蛋白来获取身体所需的必需和非必需氨基酸。非动物蛋白富含叶酸和纤维，但通常缺乏必要的氨基酸。万博客户端网页版健康的脂肪如椰子油，草饲黄油，酥油，牛油果和橄榄油应该大量使用。鱼肝油是维生素D和欧米茄脂肪酸的极佳来源。

关键营养小贴士:

最重要的是，摄入各种各样的营养抗氧化剂，这些抗氧化剂来自各种颜色的水果和蔬菜，可以帮助预防营养缺乏。考虑每天吃一种超级食物，选择沙拉作为你的正餐之一。一定要选择有机产品，食用营养密度最高的食物。

避免:加工肉类和商业化肉类应同时避免。在选择吃红肉时，只做消费的选择食草红肉．你还应该考虑以下饮食建议:

• 避免黄油替代品、万博客户端网页版冰淇淋、植物油和一般所有加工食品中含有的不健康的高反式脂肪或部分氢化油。
• 避免或限制从加工食品中摄入可发酵的碳水化合物。
• 避免单糖，包括高果糖玉米糖浆和蔗糖，它们会滋生致病菌并造成代谢紊乱。
• 选择喝纯净水，益生菌饮料，如椰汁开菲尔和花草茶来代替你的苏打水，果汁和能量饮料

2.长期的压力

每天对身体的压力会造成一个恶性循环，导致营养缺乏和诱发症状压力例如抑郁和焦虑会进一步消耗身体储存的重要维生素和矿物质(8)．特别是随着年龄的增长，身体吸收营养的效率会降低，排毒途径会进一步受阻。

营养是支持或阻碍表观遗传基因表达的几种环境影响之一。从这个基因调控的角度来看，疾病不仅可以遗传，而且可以通过个人环境的改变来修饰和表达。研究人员最近开始表明，营养物质的摄入及其生物利用度对保持健康至关重要，尤其是在压力条件下。万博客户端网页版（25）

应激反应是表观遗传基因调控的另一个影响因素，它降低了生物活性食物化合物的可用性，消耗了抗氧化物质的供应。高质量的营养对于对抗因应激反应而对身体细胞和组织造成的损害至关重要。

3.消化系统紊乱

肠道菌群万博客户端网页版的健康是身体有效吸收食物营养的重要因素。不同种类的细菌栖息在肠道，为健康提供各种好处。万博客户端网页版这些功能包括将食物分解成微量营养素，使其易于吸收和运输到细胞(27)．

肠道是一个常见的部位，会进一步受到慢性压力的影响。压力产生炎症在胃肠道中减少被称为微绒毛的毛发状突起吸收营养物质的能力(26)．

炎症的肠道条件进一步为致癌性细菌，如念珠菌和大肠杆菌蓬勃发展(28)．这些细菌由食物污染物产生，浓度很小，但由于它们的过度生长，会促进肠道感染和营养缺乏。食用含益生菌和益生元的食物，如酸菜、咸菜和泡菜，可帮助抵御这些有害细菌菌落(29)．

如果你生产的不够多胃酸，你可能没有最佳地吸收维生素B12、锌和铁等营养物质。一种慢性炎症胃病，即萎缩性胃炎，是肠道缺乏维生素B12吸收的主要原因。这导致腺体分泌物的减少和代谢营养物质(如胃蛋白酶)的酶的减少。（21）

如何检测微量营养素水平

检测微量元素水平的最好方法是用SpectraCell微量元素测试．该测试在细胞水平上测量功能性营养缺乏，提供最全面的营养分析。

Spectracell的微量营养素测试可以评估人体对33种维生素、矿物质、氨基酸和脂肪酸、抗氧化剂和代谢物的利用情况。这个测试对任何患有关节炎、癌症、心脏病、糖尿病、免疫紊乱、代谢紊乱和营养缺乏的人都有帮助。

SpectraCell微量元素测试

SpectraCell微量营养素测试可以帮助识别和减轻导致许多退行性疾病的营养风险因素。对有慢性疾病家族史的人群和某些高危人群更有帮助维生素矿物质和抗氧化剂缺乏。

这项测试对于那些积极主动想要通过早期发现营养不足来预防健康问题的人，以及那些没有明显具体疾病的人，需要了解普遍的投诉和治疗方案也是有益的。万博客户端网页版

本文的来源包括:

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